Ni resepi yg akem amik dr Devil's Food Blog. Nampak cam sedap. Tp x sempat lg nk cuba.
German Apple Cake
Bahan:
2 telur1/2 cwn butter, dicairkan
1 1/2 cwn gula caster (kalau tak suka manis boleh kurangkan)
1 sudu kecil serbuk kayu manis
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
2 cwn tepung naik sendiri
3 epal fuji, dikupas kulit, each potong 4, di buang biji dan dihiris
Cara:
1. Panaskan oven ke 180C. Grease kan tin. (20 cm diameter round cake tin.)
2. Pukul butter dan telur hingga kembang. Campurkan gula dan esen vanilla dan pukul hingga sebati.
3. Satukan tepung, garam dan serbuk kayu manis di dlm bekas.
4. Masukkan ke dalam adunan telur dan kacau rata. Adunan ini agak pekat.Fold kan hirisan epal.Masukkan ke dalam tin dan bakar untuk 1 jam 30 min pada suhu 160C. Bila dah masak, sejukkan di wire rack.
No comments:
Post a Comment